健康に配慮したグルテンフリーの米粉パンを楽しみたい方に、３つの簡単レシピをご紹介します。まずは、電子レンジで手軽に作れる豆腐入り米粉パンです。柔らかくした豆腐にヨーグルトを加えて混ぜ、続いて米粉とベーキングパウダーを入れます。豆乳でしっとりさせた生地を丸め、数分加熱するだけで完成です。ふんわりもちもちの食感をお楽しみください。続いては、フライパンで作る米粉パン。米粉、砂糖、ドライイースト、塩を混ぜ、ぬるま湯を加えてこねます。黒ごまを加えて生地を発酵させ、弱火でじっくり焼き上げます。香ばしい香りが食欲をそそる一品です。最後に、米粉の栄養価についてもご紹介します。米粉は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、消化にも優しい食品です。グルテンアレルギーの方にも安心して召し上がれます。ぜひ、このレシピを試して、健康的な食事をお楽しみください。