毎年、ジャガイモの価格が上昇する中、私たちの家族は新たな方法を模索しました。それが、土袋を使ったジャガイモ栽培です。準備は簡単で、まずは大きな土袋を用意し、肥料と土を混ぜて、しっかりと詰めます。そこに、選りすぐりのジャガイモの種を植え込みました。 成長過程は目を見張るもので、毎日水を与え、雑草を取り除くことで、まるで小さな庭が広がっていくようでした。日々の変化を観察するのは楽しく、子どもたちも土袋の周りを囲んで、成長を待ち望んでいました。 やがて収穫の時がやってきました。掘り起こしたジャガイモの豊作に、私たちは歓声を上げました。これまでスーパーで購入していたジャガイモが、まるで自分の手で育てた宝物のように感じられました。この方法を知ったことで、もうジャガイモを買うお金に悩まされることはありません。家庭菜園の楽しさと満足感を実感し、新たな食の自給自足の道を歩む決意を固めたのでした。